“食文化之旅”作为“美丽中国行·共圆中国梦—寻找最美中国符号”活动(以下简称“符号”活动)的线下活动，将在全国范围内寻找并推介安全、生态、健康的食品机构，同时追寻每个城市食文化的发展轨迹，体验和感悟中国食文化源远流长的深刻内涵。
为了更好的宣传最美符号，在此活动的基础上，我们举办线下活动“美丽中国行·共圆中国梦-寻找最美中国符号-中国食文化之旅”，历时7个多月，行程(城市高速：17654.9公里，城市国道：8027.9公里，城市市内：28321公里，共计：54003.8公里)，走进107个城市。由记者、编辑、技术、主持人、医务人员、专业车手等共同组织，团队人员共计45人左右。探索并拍摄“食文化之旅”纪录片，为被推荐的最美元素食品企业拍摄专题片。挖掘并传播各地方有特色的美食文化，向全国展示中国食文化的悠久历史。
2014年春季糖酒会将在成都亮相，作为食品行业的盛会，我们“食文化之旅”将在成都出发，同时会在糖酒会会场设立专访间，对到来的食品企业领导进行专访，我们也诚挚的欢迎更多的食品企业领导前来接受我们的采访。
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