糖酒会快讯 首页 -> 糖酒会资讯 -> 糖酒会快讯

2019 成都春季糖酒会分析红酒柜购买时应注意事项

成都春季糖酒会 发布于:2018-12-04 08:56
 中国自古就有无酒不成席的说法,因此酒对于我们在生活中也是必不可少的。而红酒保鲜展示柜生产及销售的企业越来越多,购买的人也越来越多。那大家要如何去选择优质的产品呢?

一.在选择之前,还要考虑其的环境温度问题。


      选择的地方要避风雨能正常通电,环境温度在5和35之间即可。只需能正常通电,红酒保鲜柜就能在预先设定下立即启动,并且可随意移动。不同的酒需要不同的温度储藏。简而言之,红葡萄酒可直接饮用,而白葡萄酒则必需冷冻后才可享有浓郁的口味。


二.工作温度:


      在较高的设置环境温度下工作,由于热传导大而压缩机的制冷不足,导致柜内温度不能到达设定的温度。在一个箱体内,不同的温度感应点之间的温度值相差较大。有些工厂使用胶板接合内胆,由于接缝存在,柜内湿气会透过接缝渗透至泡沫。日积月累,整个泡沫会充满湿气,其最后的结果是导致保温性能下降。箱体由保温瓶变成了玻璃瓶。好的产品必须充分保证塑料的紧密性,确保湿气不能渗透到泡沫。制冷系统中的风扇能保证内部温度均匀。在这样的制冷系统储藏下酒的味道和质量才能得到更好的保留。
三.选择不同的制冷方式:


      其主要是有两种不同的制冷方式,一种是风冷式:就是将冷源与箱内隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌,确保箱体内温度均匀一致,以设置在最佳温度时刻呵护对您的红酒予以呵护。


      另外一种就是直冷式:就是自然热传导制冷方式,不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。在一个箱体内,不同的温度感应点这间的温度值相差较大。距离冷源点近的部位温度低。距离冷源点远的部位温度高。实验结果表明:温差有达到10上。这样的红酒保鲜柜难以达到葡萄酒的品质保证。
相关阅读:
· 2019成都春季糖酒会告诉你冬季,喝啤酒的正确打开方式?
· 2019成都糖酒会介绍如何区别好的进口葡萄酒
· 2019春季糖酒会介绍中国葡萄酒感官评价体系
· 2019成都春季糖酒会谈葡萄酒的口感与侍酒温度关系
· 2019成都糖酒会介绍6个标准帮你打造完美展览设计
· 2019全国春季糖酒会解析食品机械改变了生活质量
· 2019成都糖酒会介绍进出口红酒/啤酒标签申请需要资料